Ausztria egyik legtermékenyebb vidékén, Graztól nem messze található a Vulcano-Land, ahol természet-közeli kis manufaktúrákban készülnek a finomabbnál finomabb ételek és italok. Ezek közül látogathatsz el néhányba a kulináris túra során, megkóstolva a finomságokat, miközben megismerkedhetsz a különleges gyártási folyamatokkal.
“Kora reggel, 04:45-kor találkozunk a Népligetben, Hell Miksa sétányon a Planetárium táblánál. 05.00 órakor indulás. Útközben egy pihenőt tartunk a határ közelében, majd folytatjuk utunkat Auersbachba. Első állomásunk a Vulcano „Sonkavilág” manufaktúra, ahol a dombvidék déli lejtőin készül a világ egyik legfinomabb levegőn érlelt sonkája. Egyedülálló íze nehezen írható körül, de programunk során megtapasztalható. A program során körbejárjuk a gazdaságot, megnézzük a röfögő kollégákat, a malacokat, elmesélik nekünk a sonka érdekes gyártási folyamatát, végül 5 féle terméket kóstolhatunk meg egy pohár bor kíséretében. Ezután a környék déli lejtőin termett borok közül még 3 fajtát megízlelhetünk, így a helyi borokról is képet kaphatunk. A gazdaság boltjában beszerezhetjük a kóstolt finomságokat, hogy otthonmaradt szeretteink se maradjanak ki a jóból.
Ezután Riegersburgba utazunk, ahol felfedezzük a Rügers kastélyt, ahol a díszesen berendezett lakó-és dísztermeket látogatjuk meg helyi idegenvezetővel, aki érdekes, mulatságos és tanulságos történeteket is mesél majd, érdekes dolgokat tudhatunk meg a barokk korról, a kastély tulajdonosiról, a Pilati családról, valamint Mária Terézia császárnőről, aki a kastélyban lakott egykoron.
Következő állomásunk Ausztria egyedülálló sajtüzeme, ahol minden sajt bio alapanyagokból készül. A magát „sajtművésznek” nevező tulajdonos bejárta a fél világot, még az ázsiai Bután királyi udvarában is forgatta a fakanalat, majd Svájcban kapott kedvet a sajtgyártás elsajátításához és tökéletesítéséhez. Ennek a munkának az eredményét láthatjuk itt – ahogy ő nevezi –„ a sajtművészet birodalmában”. Hitvallása szerint: egy marhahús mindig marhahús ízű, bárhonnan is jön. De ha sajtot kóstolsz, nap mint nap más ízvilág köszönt, hiszen a sajt az állás során érik, változik.
Programunk során betekintést nyerünk a sajtkészítés rejtelmeibe, és 10 féle sajtot is megízlelünk, majd a gazdaság üzletében beszerezhetjük a számunkra legízletesebb sajtokat. (Ajánlatos kis hűtőtáskát magunkkal hozni, amiben a vásárolt árut hazahozzuk családunknak.)
Harmadik érdekesség utunk során egy tökmagolaj készítő manufaktúra. Már távolról érezni lehet az olaj kellemes illatát. Az olajütő üzem generációk óta a család kezében van, így nagy hagyományokkal és szakértelemmel készülnek a különféle termékek, melyeket programunk során megismerhetünk.
A malom megismerése után itt is megvásárolhatjuk az előállított termékeket, még olyan különlegességet is, mint a tökmagolajlikőr!
A program után a malomkertben sétálgathatunk, és megcsodálhatjuk az ősrégi fákat, kúszónövényeket, az éppen virágzó növényeket is, sőt egy 1925-ben épült szökőkútban aranyhalakat is láthatunk.
A késő délutáni órákban indulunk haza. Várható hazaérkezés az éjszakai órákban."
Kérjük, hogy ha nem a budapesti felszállást választod, jelezd megrendeléskor (a csatlakozás időpontját indulás előtt 3-4 nappal adja meg az utazási iroda.) A busz csak igény esetén áll meg a felszállási helyeken és csak a fent felsorolt csatlakozási pontokon van lehetőség a felszállásra! Felhívjuk figyelmét, hogy a busz a menetiránnyal megegyező oldalon tud csak megállni az autópályák pihenőhelyein, azaz oda- és visszaúton nem ugyanazon oldalon!
Foglalásodat minél hamarabb véglegesítsd, mert a helyek csak korlátozott számban állnak rendelkezésre, és ha nem küldöd meg időben, esetleg lemaradhatsz a választott útról. Foglalásodról visszaigazolást kapsz. A foglalást addig nem tudjuk fixen visszaigazolva, ameddig nem küldöd el a fent jelzett adatok mindegyikét. Amennyiben fix, általad kiválasztott ülőhelyet igényelsz a buszon (melyet végig neked tartunk fent, vidéki felszállás esetén is) díja: 1.000,-Ft/fő abban az esetben ezt is ebben a levélben jelezd.
A kupon megvásárlásával és felhasználásával elfogadod az utazási iroda általános utazási feltételeit. Más kedvezménnyel nem összevonható. A részvételi díj nem visszatéríthető!
